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Los talleres de fabricación de alimentos poseen múltiples ventajas: son manipulativos, se prestan para aclarar cuestiones sobre higiene, el índice de participación de niños y niñas es alto, generalmente son sencillos en su desarrollo y no suelen exigir sofisticados materiales.
Nos centraremos en que los chicos y chicas hagan queso, pero también pretenderemos "vender" este producto: distribución, publicidad, venta, etc.).
http://www.terra.es/personal9/garumsur/queso.htm
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