La figura del rei Jaume I el Conqueridor és ben coneguda, però poques vegades s’ha abordat el seu paper fonamental a l’hora d’instaurar les primeres polítiques sanitàries. La medicina, en ple segle xiii, estava experimentant una transformació cabdal que marcaria el seu esdevenir durant tota la baixa edat mitjana. El rei Jaume va instaurar...